SLM 1984 - Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna

Titel

SLM 1984 - Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna

Anmärkning

Oststjärna för äggost, av bleckplåt, hålslagen med punkter och cirklar, varannan udd rundad varannan spetsig. Ev. förtenning borta.

"Till en äggstjärna kokas söndervispade ägg i mjölk till en ost och slås i en form". Ur "Några små anmärkningar för ungt och nygifft folk samt nysatta hushollen af Comercierådet Christoff. Polhem anno 1715", fritt översatt till nutidssvenska av Peter Thorby, Stjärnsund

Museikod

SLM

Bildnr / samlingsnr / inventarienr

1984

Samtidigt förvärvat

Samling: Carl och Louise Odelberg, Berga-Tuna

Tillkomsttid start

efter 1800

Tillkomsttid slut

före 1899

Historik

Tuna Nyköping Södermanland Sverige

Sakord

Äggstjärna

Höjd (mm)

27

Diameter (mm)

253

Teknik

Förtennt

Utställningshistorik

2010 Program/Evenemang: Otroligt Antikt - Julmarknad

Källhänvisning

“SLM 1984 - Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna,” Sörmlands museum, hämtad 3 december 2021, https://sokisamlingar.sormlandsmuseum.se/items/show/289146.