SLM 1984 – Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna

Bild som illustrerar objekt c24-289146

Beskrivning: Oststjärna för äggost, av bleckplåt, hålslagen med punkter och cirklar, varannan udd rundad varannan spetsig. Ev. förtenning borta.

"Till en äggstjärna kokas söndervispade ägg i mjölk till en ost och slås i en form". Ur "Några små anmärkningar för ungt och nygifft folk samt nysatta hushollen af Comercierådet Christoff. Polhem anno 1715", fritt översatt till nutidssvenska av Peter Thorby, Stjärnsund

Objektnummer: 1984

Tillkomstperiod: Efter 1800 - Före 1899

Historik - Socken: Tuna

Historik - Kommun: Nyköping

Historik - Län: Södermanland

Historik - Landskap: Södermanland

Historik - Land: Sverige

Sakord: Äggstjärna

Höjd (mm): 27

Diameter (mm): 253

Teknik: Förtennt

Utställd/publicerad: 2010 Program/Evenemang: Otroligt Antikt - Julmarknad

Personrelation

Givare: Carl Odelberg

Grupperingar


Källhänvisning

Showing qrtag"SLM 1984 – Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna", Sörmlands museums samlingar, hämtad 29 mars 2024
https://sokisamlingar.sormlandsmuseum.se/objects/c24-289146/