SLM 17027 50 – Minnessamling: Röster – Thomas Swenson
Beskrivning: Thomas Swenson är konditor och driver sedan 1987 Princess Konditori, som ligger på Bagaregatan 33 i Nyköping. Hans föräldrar startade verksamheten 1955. Varma mackor, biskvier och napoleonbakelser är specialiteter. Kunderna är en blandning av taxiförare, som kommer på morgonen, pensionärer och affärsfolk under dagtid och studerande på eftermiddagen.
På konditoriet tillverkar man allting själv även marsipan till jul och påsk. Thomas tycker att det är ett kreativt och fritt jobb. Fritiden ägnar han åt musik och han samlar på gitarrer.
Intervju finns på kassettband INTERVJU-012: 34
Verksamhetsbild: D08-575
Vepabild: D08-576
Porträttbild: D08-577
Objektnummer: 17027
Tillkomstperiod: 2007-05-03
Historik - Gata: Bagaregatan 33
Historik - Kvarter: Järnhandlaren
Historik - Ort: Nyköping
Historik - Socken: S:t Nicolai
Historik - Härad: Jönåker
Historik - Kommun: Nyköping
Historik - Län: Södermanland
Historik - Landskap: Södermanland
Historik - Land: Sverige
Upphovsrättsinnehavare: Sörmlands museum
Förvärvsdatum: 2007-05-03
Personrelation
Informant: Thomas Swenson, Mörkö
Foto: Jesper Malmsten, Nyköping