SLM R253-93-2 – Bristorps mejeri omkring 1900

Bild som illustrerar objekt c24-380848

Beskrivning: Arbetare vid Bristorps mejeri vid Högsjö säteri separerar mjölk runt sekelskiftet 1900.

Anmärkning: Mjölkseparatorn, som syns i bildens vänstra del, var en revolutionerande uppfinning. Man kunde hälla mjölken i en bunke, veva runt den och ut kom grädden i en pip och skummjölken i en annan. Förr fick man vänta på att grädden skulle flyta upp av sig själv. Det var svensken Gustaf de Laval som 1878 konstruerade mjölkseparatorn som skulle förändra mjölkhanteringen över hela världen. Bilden är från Högsjö säteri runt sekelskiftet 1900.

Objektnummer: R253-93-2

Samtidigt förvärvat: Samling: Fotografen Alvar Rosén

Tillkomstperiod: Cirka 1900

Upphovsrätts­innehavare: Sörmlands museum

Fotograf: Erik Larsson

Motiv - Byggnadsnamn: Bristorp

Motiv - Ort: Högsjö

Motiv - Socken: Västra Vingåker

Motiv - Härad: Oppunda

Motiv - Kommun: Vingåker

Motiv - Län: Södermanland

Motiv - Landskap: Södermanland

Motiv - Land: Sverige

Motivkategori: Verksamhet

Bildtyp: Påsikt: Sv/V

Material: Papper

Utställd/publicerad: Bild med i skyltutställningen "Historien i Sörmland" på Nynäs.

Personrelation

Foto: Erik Larsson, Oppeberga

Givare: Alvar Rosén, Katrineholm

Grupperingar


Källhänvisning

Showing qrtag"SLM R253-93-2 – Bristorps mejeri omkring 1900", Sörmlands museums samlingar, hämtad 19 april 2024
https://sokisamlingar.sormlandsmuseum.se/objects/c24-380848/