SLM S24-98-15 – Enrisstekt strömming
Beskrivning: Enrisstekt strömming. Recept från Margit Pettersson, Trosa, född 1921 nära Karlskrona. Ett gammalt recept som Margit hade med sig från Karlskrona skärgård. Hon itroducerade rätten när hon kom till Sörmland för 55 år sedan. / Ur Sörmländska matminnen
Anmärkning: Foto taget med anledning av boken "Sörmländska matminnen" sid 81
Fler foton finns, se fotoprotokoll.
Objektnummer: S24-98-15
Tillkomstperiod: 1998
Förvärvsdatum: 1998
Personrelation
Foto: Kerstin Pettersson, Årdala
Grupperingar
Källhänvisning
"SLM S24-98-15 – Enrisstekt strömming", Sörmlands museums samlingar, hämtad 28 mars 2024