SLM DIA00-1584 – Åkeröäpplet

Bild som illustrerar objekt c24-411448
Bild som illustrerar objekt c24-411448
Foto: Göran Ekblom/Sörmlands museum

Beskrivning: Åkeröäpplet. Äppelmarängpaj från Åkerö, recept från Kerstin Palmers, Åkerö Säteri i Bettna, född 1945. Ett recept som Kerstin och hennes svägerska gjorde till en släkttäff för ca tio år sedan. Den första improviserade pajen blev så uppskattad att den har gjorts massor med gånger sedan dess. Ett sätt att använda de kända åkeröäpplena. Carl Gustav Tessin importerade och planterade 1759 det första åkeröträdet på gärden. Det finns fortfarande kvar i parken och bär frukt. / Ur Sörmländska matminnen

Anmärkning: Fotot är taget med anledning av boken "Sörmländska matminnen" sid 136

Fler foton finns, se fotoprotokoll

Objektnummer: DIA00-1584

Tillkomstperiod: 1998

Förvärvsdatum: 1998

Motiv - Byggnadsnamn: Konsthallen

Motiv - Gata: Kungsgatan

Motiv - Kvarter: Slottsvakten 16

Motiv - Ort: Nyköping

Motiv - Socken: S:t Nicolai

Motiv - Härad: Jönåker

Motiv - Kommun: Nyköping

Motiv - Län: Södermanland

Motiv - Landskap: Södermanland

Motiv - Land: Sverige

Motivkategori: Verksamhet

Bildtyp: Negativ: Färg

Personrelation

Foto: Göran Ekblom, Nyköping

Omnämnd: Carl Gustav Tessin

Omnämnd: Kerstin Palmers

Grupperingar


Källhänvisning

Showing qrtag"SLM DIA00-1584 – Åkeröäpplet", Sörmlands museums samlingar, hämtad 28 mars 2024
https://sokisamlingar.sormlandsmuseum.se/objects/c24-411448/