Header

Beskrivning: Malörtsglögg. Recept från Sigun Sandqvist, Sparreholm, född 1936. Tillhörde pappans, doktor Nils Brolin, recept. Görs ännu i familjen till jul. Man kan möjligen tjuvstarta vid Lucia. "Pappa ansåg detta vara mycket nyttigt, mer eller mindre medicin. Motverkade gallsten". (Pappan var provinsialläkare i Flen). Släkten samlas fortfarande alltid på annandagen. Då äts och dricks enligt familjetraditionerna. / Ur Sörmländska matminnen

Anmärkning: Foto taget med anledning av boken "Sörmländska matminnen". Se sid 141.

Fler foton finns, se fotoprotokoll.