SLM R116-98-14 – Dora Conràde bakar Forssa tebröd 1998
Beskrivning: Dora Conràde bakar Forssa tebröd.
Under uppväxtåren tillbringade hon sina somrar i Mörkhulta i Östra Vingåker, där hon numera har sin fasta bostad efter pensioneringen 1976. Receptet kommer från Doras farmor Hilda Indebetou (1836-1918), bosatt på Forssa bruk, som familjen ägde till sekelskiftet. Hon bodde även i Nyköping. Dora själv, hennes systrar och yngre familjemedlemmar bakar fortfarande Forssa tebröd. De ska alltid finnas på bordet när det kommer gäster till Mörkhulta. /Ur Sörmländska matminnen
Anmärkning: Fotot är taget med anledning av boken "Sörmländska matminnen" sid 124.
Fler foton finns, se fotoprotokoll
Objektnummer: R116-98-14
Tillkomstperiod: 1998
Förvärvsdatum: 1998
Personrelation
Avbildad: Dora Conràde, Katrineholm
Foto: Göran Ekblom, Nyköping
Omnämnd: Hilda Indebetou, Nyköping