Matberedning i hemmet: Malning skärning blandning60 träffar

  • Sorterat efter: Senast ändrad   
1 av 60 på denna sida

SLM 35746 – “Husqvarna glacemaskin” från gården Havsvik vid Anneberg, Nässjö

Glassmaskin bestående av fem delar. En kyldosa, cylindrisk, med visp i trä. Vispen drivs av vev med kugghjul som hakar i kuggar på locket. Kylanordningen placerad i trähink med etikett: "Husqvarna glacemaskin".

Glassmaskinen kom ursprungligen från gården Havsvik vid Anneberg, Nässjö. Den tillhörde givarens svägerska Birgitta Askehag.
Håkan Norén mindes hur…

3 av 60 på denna sida

SLM 20585 – Rivjärn av mässing, med bygel, från Strängnäs

Rivjärn av mässingsplåt, halv cylinder med hål, monterad på mässingstenar och försett med handtag av mässing.
Gåva av stadsfogden i Strängnäs August Rothstein (1870-1930), gift 1901 med Ida Lovisa född Gustafsdotter (1874-1942).

Ur tidigare acc.katalog:
Rivjärn av mässing. Skänkt av stadsfogden Aug. Rothstein i Strängnäs 1930.

4 av 60 på denna sida

SLM 20584 – Rivjärn av mässing, från Strängnäs

Avlångt och rundat rivjärn tillverkat av mässing. Rundad överdel med hål.
Gåva 1933 av tandläkaren i Strängnäs, John Nygren (1887-1935). Han var gift med Ebba Charlotta Bjurberg (1889-1967).

Ur tidigare acc.katalog:
Rivjärn av mässing. Köpt av tandläkaren J Nygren på auktion vid Ljunga på Selaön. Skänkt av honom 1933.

5 av 60 på denna sida

SLM 20530 – Mjölkbunke av trä, från Strängnäs

Mjölkbunke av trä.

Ur tidigare acc.katalog:
Bunke av trä, mjölk. Skänkt av fru Charlotte Fehr 1930.

Charlotte Fehr född Strömberg (1867-1949) var dotter till biskopen i Strängnäs stift Thore Strömberg. Gift 1888 med Isak Nikolaus Fehr, Strängnäs.

6 av 60 på denna sida

SLM 20551 – Hackkniv med trähandtag, från Runsö i Överselö socken

Hackkniv med trähandatg. Kniven i form av en rektangulär ram. Handtaget vågrätt placerat, över knivens sidostöd. Eggen något rundad.

Ur tidigare acc.katalog:
Hackjärn. Skänkt av fru Mina Blomberg Runsö i Överselö socken 1932.

Katarina Vilhelmina Blomberg född Karlsson 1856 (Överselö) gick bort 1932 på Runsö, inkom sannolikt i samband med hennes död. Noterad…

7 av 60 på denna sida

SLM 20554 – Hacklåda av trä, inköpt på auktion vid Nedre Skottvång, Gåsinge, 1930

Hacklåda av trä. Rektangulär med raka kanter. Har en 8 cm bred öppning i ett av hörnen. Ett rakt handtag på varje kortsida.

Ur tidigare acc.katalog:
Hacklåda. Köpt på auktion på Nedre Skottvång i Gåsinge socken 1930.

Vid Nedre Skottvång bodde arrendator Erik Gustaf Karlsson född 1875-05-18 i Ytterenhörna socken med sin…

9 av 60 på denna sida

SLM 20589 – Sil av keramik, avsedd för ostberedning, från Strängnäs

Sil av keramik, avsedd för ostberedning. Stänkmålad, brun glasyr med gulbruna stänk.
Gåva år 1929 från fröken Anna Frödin (1861-1945). Anna var dotter till handlaren Per Oskar Frödin född 1829 i Köping och hans hustru Gustava Josefina född Rydberg 1829 i Strängnäs.

Ur tidigare acc.katalog:
Sil av lera för ostberedning. Skänkt…

10 av 60 på denna sida

SLM 20590 1 – Sil av lergods, avsedd för ostberedning, från Nedre Skottvång i Gåsinge socken

Sil av lergods, invändigt glaserad i grönt och brunt, hål i botten. Försedd med två rullhandtag horisontellt placerade vid mynningskanten.

Ur tidigare accessionskatalog från Strängnäs museum:
Sil av lera för ostberedning, två. Köpt på auktion på Nedre Skottvång i Gåsinge socken 1930.

Vid Nedre Skottvång bodde arrendator Erik Gustaf Karlsson född 1875-05-18 i…

11 av 60 på denna sida

SLM 20629 – Tratt av bly, från Knutstorp (Knutsborg?) i Strängnäs

Hög och smal tratt av bly, ett vertikalt bandhandtag.

På Knutsborg i Strängnäs bor 1926-1932 förre grenadiären Karl Erik Fors (1859-12-29 - 1932-03-12). Något Knutstorp finns inte noterat i kyrkoboken. Det rör sig sannolikt om en felskrift i den äldre kortkatalogen.

Ur tidigare acc.katalog:
Tratt av bly. Skänkt av herr C…

12 av 60 på denna sida

SLM 21095 – Mortel och stöt av järn, från Herrängen, Hesselby i Dunkers socken

Mortel och mortelstöt av järn.
Inköpt 1936 av Gustav Andersson (1875-1968), Herräng, Hesselby i Dunkers socken.

Ur tidigare acc.katalog:
Mortel och stöt av järn från Herräng i Dunkers socken. Köpt 1936 av Gustav Andersson, som ägt Herräng, nu i Strängnäs.