Matberedning i hemmet: Tillagningsmetoder65 träffar

  • Sorterat efter: Senast ändrad   
1 av 65 på denna sida

SLM 31263 – Popcornmaskin från 1990-talet

Popcornmaskin av vit plast, svart plastbotten och rökfärgad transparent plastöverdel som tas av och fylls med popcorn vid användningen. Apparaten märkt "Mirabelle". Elektrisk sladd, 1750 mm lång med jordad kontakt. Drivs med 220 v.

I "Sörmländska matminnen" berättar givaren om makens intresse för köksmaskiner etc, sidan 38-39:
”För att döva sitt habegär…

2 av 65 på denna sida

SLM 60004 – Rund gryta av täljsten, försedd med handtag av järn

Rund gryta utskuren i täljsten. Raka sidor. På två sidor utskurna handtag med plats för järntenar i vilka ett järnhandtag är placerat. Insidan har mörk beläggning efter användning. Diameter 20 cm, bredd 25,5 cm, höjd 12,5 cm.

Grytan är återfunnen oregistrerad i samlingarna, inga tidigare ägare eller givare noterade.

3 av 65 på denna sida

SLM 33683 – Bakduk

Bakduk av vit bomull. Maskinbroderad kringla i rött i ett hörn. Fållad med maskinbroderad kantdekoration i rött.

Bakduk tillverkad av givaren på 1960-talet efter modell av de handbroderade bakdukar som kommer från Askersund. Se vidare SLM 33.682.

4 av 65 på denna sida

SLM 33682 1-4 – Bakdukar av vit bomull, med broderade motiv, kringlor och brödkakor

Bakdukar tillverkad av vit bomullsväv, sannolikt återanvänt material. Broderat motiv i rött.
1. Broderad kringla i ena hörnet, hålkaka i det motsatta. Sliten och trasig. 440 x 650 mm
2. Broderad hålkaka i ett hörn. Hopsydd skarv i övre delen av bakduken. 490 x 570 m
3. Broderad kringla i ett hörn. Skarvad…

6 av 65 på denna sida

SLM 1844 – Kakmått i formen av ett lock, från Floda socken

Kakmått i form av ett lock. Fyra rombiska hål. Stämpel: S H F. Från Floda socken.

Inkom 1936, sannolikt ett auktionsinköp genom nämndemannen Edvard Holmgren (1871-1941), som bevakade auktioner för museets räkning under 1900-talets förra del.

8 av 65 på denna sida

SLM 817 – Brödmått av järn, med centralt hål och handtag av plattjärn

Brödmått av järn med centralt placerat hål. Handtag av plattjärn.

Inköpt 1918 för en krona av målarmästaren och fabrikören Anders Sandberg (1849-1933), Nyköping.
"Den gamle A.A.O. var en äkta samlare, ingen auktion kunde försiggå i bygden utan att han var där. Han samlade stort och smått, värdefullt och rena skräpet..." ur…

9 av 65 på denna sida

SLM 29756 1-4 – Fyra mindre pepparkaksmått, fågel, stjärna, hjärta och båge, från Oxelösund

Fyra mindre pepparkaksmått. Kanske avsett för barn? Fågel, stjärna hjärta och båge.
Har tillhört Hedvig Persson (1887-1955), Oxelösund. Hon kom ursprungligen från Lönneberga. Gåva från sonen Helmer Persson (1918-1998) i Oxelösund.

10 av 65 på denna sida

SLM 29754 – Pepparkaksform av bleckplåt, bock, hel baksida, från Oxelösund

Pepparkaksmått av bleckplåt, med hel baksida, triangulär. Bock med raka horn. Har tillhört Hedvig Persson (1887-1955), Oxelösund. Hon kom ursprungligen från Lönneberga. Gåva från sonen Helmer Persson (1918-1998) i Oxelösund.

11 av 65 på denna sida

SLM 29757 – Nio pepparkaksmått av diverse typ, från Oxelösund

Kakmått, pepparkakor och mått för mörkakor. Tre olika storlekar på hjärtan, runda, stjärnor, diverse rundade och lövformiga mått.
Har tillhört Hedvig Persson (1887-1955), Oxelösund. Hon kom ursprungligen från Lönneberga. Gåva från sonen Helmer Persson (1918-1998) i Oxelösund.

12 av 65 på denna sida

SLM 29753 – Pepparkaksmått bestående av fyra figurer i ram, bock, gubbe, gumma och gris

Pepparkaksmått i ram av bleckplåt, med fyra figurer inom ramen, bock, gumma, gubbe och gris.
Har tillhört Hedvig Persson (1887-1955), Oxelösund. Hon kom ursprungligen från Lönneberga. Gåva från sonen Helmer Persson (1918-1998) i Oxelösund.
Sannolikt tillverkat på 1900-talets andra fjärdedel.