Matberedning i hemmet: Tillagningsmetoder65 träffar

  • Sorterat efter: Senast ändrad   
13 av 65 på denna sida

SLM 20579 – Kopparpanna på tre ben, “Skänkt av fd kusken på Algö på Selaön 1933”

Kopparpanna, katrull med rak sida och rullad kant. Tre svängda ben av järn och långt rakt bandhandtag som avslutas i krok.
Gåva av kusken på Algö Överselö socken, Karl Oskar Leonard Larsson (1875-1945), född i Julita socken.

Ur tidigare acc.katalog:
Panna av koppar på tre fötter av järn. Skänkt av fd kusken…

14 av 65 på denna sida

SLM 20555 – Halster av järn, avsedd för sill, från Bondängen i Kärnbo socken

Halster av järn, sju tenar vilar på tre fötter. Handtag med ögla.
Kommer från Bondängen i Kärnbo socken, inköpt 1929 av Hugo Hallberg (1891-1988), Gorsingelund, Strängnäs.

Ur tidigare acc.katalog:
Halster av järn för sill från Bondängen i Kärnbo socken. Köpt av herr H Hallberg i Gorsingelund vid Strängnäs 1929.

15 av 65 på denna sida

SLM 20577 – Panna av järn, rundad, på tre ben, långt handtag, Från Strängnäs

Panna, kastrull av järn, rundad botten. Står på tre svängda ben. Långt handtag med krok i änden.
Gåva år 1930 från Charlotte Fehr (1867-1949) i Strängnäs. Hon var dotter till biskopen i Strängnäs stift Adam Theodor (Thore) Strömberg och Augusta Annerstedt. Gift 23 augusti 1888 med Isak Nikolaus Fehr (1850-1929).

Ur…

16 av 65 på denna sida

SLM 20549 – Gryta av täljsten skänkt av systrarna Obbarius i Strängnäs

Oval gryta av täljsten, förstärkt med järnband.
Gåva 1914 av de ogifta systrarna Antonia (1845-1928) och Adolfina (1844-1919) Obbarius i Strängnäs.

Ur tidigare acc.katalog:
Gryta av täljsten med järnband och järngrepe, oval. Skänkt av fröknarna Obbarius 1914.

17 av 65 på denna sida

SLM 20636 – Rånjärn med sexkantiga plattor, från Nedre Skottvång i Gåsinge socken

Rånjärn av järn, med långa skänklar och sexkantiga plattor.
Ur tidigare acc.katalog:
Våffeljärn. Köpt på auktion på Nedre Skottvång i Gåsinge socken 1930.

Vid Nedre Skottvång bodde arrendator Erik Gustaf Karlsson född 1875-05-18 i Ytterenhörna socken med sin hustru Matilda Maria Eleonora Karlsson född 1880-02-29 och barnen. Erik Gustaf Karlsson gick bort…

20 av 65 på denna sida

SLM 36107 – Degtråg tillverkat av Albert Gustafsson (1858-1947)

Degtråg av furu. Rektangulärt, med mot botten insvängda sidor. Två urtag i kortsidorna bildar handtag. Alla fyra hörnen metallskodda upptill. Spikad.

Degtråget är tillverkad av givarens mormors far Albert Gustafsson. Tidigare statare vid Tärnö säteri. Står som inhyses vid Brunsta, Bettna sn mellan 1913-1934. Möjligen var det då korgen tillverkades.,

Det…

21 av 65 på denna sida

SLM 31470 12 – Virkad grytlapp, rutmönster i gult och grönt

Grytlapp i rutmönster i gult och ljusgrönt. uddkant runt om.

Ur "Mammas brudgumskista" - föremål nedpackade 1975. Uppackad 2002-10-22 (min 50 årsdag) /Roger Alderstrand

22 av 65 på denna sida

SLM 31470 7-8 – Två virkade grytlappar i rött och vitt, motiv med blommor

Grytlappar med rosenmönster i rött på vitt botten. Liten uddkant i rött.

Ur "Mammas brudgumskista" - föremål nedpackade 1975. Uppackad 2002-10-22 (min 50 årsdag) /Roger Alderstrand

23 av 65 på denna sida

SLM 31470 11 – Virkad grytlapp av garn i olika färg

Grytlapp i förskjutet randmönster, vit, ljusblått, mörkblått och rött.

Ur "Mammas brudgumskista" - föremål nedpackade 1975. Uppackad 2002-10-22 (min 50 årsdag) /Roger Alderstrand

24 av 65 på denna sida

SLM 31470 5-6 – Två virkade grytlappar av ljusblått garn med mörkblå stjärna

Virkade grytlappar i ljusblått med mörkare blå stjärna. Uddkant i mörkare blått.

Ur "Mammas brudgumskista" - föremål nedpackade 1975. Uppackad 2002-10-22 (min 50 årsdag) /Roger Alderstrand